Con una importante trayectoria que la respalda, Jimena Monteverde se ha convertido en una de las cocineras más destacadas de la farándula. No solo se luce cada fin de semana como la chef de las mesazas de Mirtha Legrand, sino que además conduce La cocina rebelde en Canal Trece.
Jimena Monteverde tiene millones de fanáticos en las redes sociales, donde comparte a diario todo lo que sus seguidores necesitan para hacerle frente a la cocina. En esta ocasión la cocinera los sorprendió con una receta dulce, perfecta para los fanáticos del dulce de leche y súper fácil de preparar.
«Brownies de dulce de leche, una bomba fácil y rápida para los amantes de lo dulce. ¡Perfectos para acompañar con un café o mate!», anunció Jimena Monteverde desde sus redes sociales. Se trata de una receta llena de sabor, ideal para cortar semana y compartir con amigos.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló a sus millones de seguidores: «En un bowl, mezclar el dulce de leche con el azúcar, la manteca derretida, los huevos y la esencia de vainilla. Sumar la harina y mezclar hasta integrar. Agregar las nueces si querés darle un toque crocante».
«Volcar la mezcla en una fuente enmantecada y enharinada (20×30 cm). Hornear a 180° por 30 minutos. Dejar enfriar, cortar en cuadrados y disfrutar», agregó Jimena Monteverde. Y es que la cocinera de La cocina rebelde sabe perfectamente cómo dejarle el estómago contento a sus seguidores.
INGREDIENTES
– 400 g de dulce de leche repostero
– 2 huevos
– Esencia de vainilla
– 100 g de manteca
– ½ taza de azúcar
– 1 ½ taza de harina leudante
– 100 g de nueces (opcional)
