Está más que claro que Maru Botana es una de las profesionales con más excelencia de la industria culinaria. Después de años a puro trabajo logró destacarse como pocas cocineras en el mundo del espectáculo y en las redes sociales, donde día tras día comparte las recetas más ricas de toda la internet.
Desde su cuenta de Instagram Maru Botana comparte sus más importantes consejos con sus millones de seguidores. En esta oportunidad los sorprendió con una receta que está entre las favoritas de los argentinos: «Buñuelos de espinaca y zanahoria que son un fuego!».
«Nada como unos buñuelitos caseros para alegrar la mesa…podes hacerlos para un tapeo o como guarnición de una carne! Siempre están bien ¡y estos con espinaca y zanahoria son irresistibles! Crujientes por fuera, tiernos por dentro y llenos de sabor», explicó Maru Botana.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió la siempre divertida Maru Botana indicó a sus seguidores cómo preparar esta receta llena de sabor. La cocinera empezó por poner en un bowl las zanahorias, la espinaca, los huevos, la harina y el queso rallado.
Luego, agregó una cucharadita de polvo para hornear, y condimentó con sal, pimienta y nuez moscada. «Mezclás todo, freís en aceite caliente y ¡a disfrutar! Servilos recién hechos, con una buena salsita o así solitos… ¡son un éxito asegurado!», cerró Maru Botana.
RECETA
3 zanahorias ralladas
1 kg de espinaca (blanqueada y bien escurrida)
3 huevos
150 g de harina (1 taza)
Queso rallado a gusto
1 cdita polvo de hornear
Sal, pimienta y nuez moscada
Aceite para freír