Maru Botana es sin lugar a dudas una de las profesionales con más excelencia de la industria. No solo es de las cocineras más queridas por los televidentes, sino que además tiene millones de adeptos en las redes sociales. La pastelera comparte sus mejores tips para hacerles más fácil la vida en la cocina.
Siempre pendiente de darles las mejores recetas a sus seguidores, esta vez Maru Botana los sorprendió con una preparación que conquista a más de uno. La cocinera está siempre atenta a lo que necesitan los internautas, y es por eso que los sorprende semana a semana con las recetas más prácticas.
«HOY CROQUETAS DE PAPA Y MOZZARELLA», anunció Maru Botana desde sus redes sociales. Es ideal para compartir en familia o con amigos este viernes por la noche, ya que se trata de una receta fácil y rica. Nadie como la famosa cocinera para dejarles el estómago contento a los argentinos.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Maru Botana detalló la preparación delante de sus millones de seguidores: «Con el puré de papas ya frío podemos agregar los condimentos: sal, pimienta, nuez moscada, la yema y el almidón».
«Hacemos unas bolitas colocando en el centro la mozzarella. Pasamos las bolitas por la mezcla de harina + 2 huevos + pan rallado. Freímos ¡Y listo! Croquetas de papa y mozzarella para toda la familia!», agregó Maru Botana con su sello característico, una gran sonrisa que la acompaña en todos los videos.
INGREDIENTES
* 500g puré de papas
* 300g mozarella
* 1 yemas
* Sal
* Pimienta
* Nuez moscada
* Huevos x3
* Harina 300g
* 2 cucharadas de almidón de maíz
* Pan rallado 500g
* Aceite para freir