Claro está que Jimena Monteverde es considerada uno de las personajes más destacados de la pantalla chica, tanto para los televidentes como para sus colegas. No solo se luce cada fin de semana como la chef personal de Mirtha Legrand y Juana Viale, sino que además conduce el programa La cocina rebelde para Canal Trece.
Jimena Monteverde tiene millones de fanáticos en las redes sociales, donde comparte a diario todo lo que sus seguidores necesitan para hacerle frente a la cocina. En esta ocasión probó una receta viral y sorprendió a los internautas con un plato lleno de sabor e híper fácil de hacer.
«Nubes de queso crocantes. La receta viral que tenía que probar. Quedan livianas, crocantes por fuera y son ideales para picar algo rico sin complicarse. Las preparé en la freidora de aire y quedaron espectaculares», anunció Jimena Monteverde desde sus redes sociales.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló a sus millones de seguidores: «Colocar las claras en un bowl junto con la sal y la pimienta. Batir hasta lograr punto nube. Agregar el orégano (o la hierba que más te guste) y el queso rallado».
«Mezclar con movimientos envolventes. Con ayuda de una cuchara, formar montoncitos sobre papel manteca dentro de la freidora de aire sin aceite. Cocinar a 180 °C durante 20 minutos. Ir controlando hasta que estén doradas ¿Ya probaron esta receta viral?», cerró Jimena Monteverde.
INGREDIENTES
– 3 claras
– Una pizca de sal y pimienta
– 150 g de queso rallado
– Orégano
