Es claro que Jimena Monteverde es una de las figuras más destacadas del espectáculo. Se trata de una de las cocineras más queridas tanto en la televisión argentina como en las redes sociales. En esta oportunidad sorprendió a sus seguidores con una receta ideal para enfrentar las bajas temperaturas.
«En invierno, no hay nada mejor que un plato bien calentito. Este pollo cremoso con arroz es una receta fácil, rendidora y perfecta para los días de frío», anunció Jimena Monteverde desde sus redes sociales. La cocinera sabe a la perfección qué es lo que necesitan sus seguidores para tener el estómago contento.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló a sus millones de seguidores: «Cocinar el arroz en abundante agua. Cuando rompa hervor, cocinar 5 minutos, apagar el fuego y reservar. Cortar el pollo en cubitos y dorarlo en una sartén bien caliente, sin moverlo».
«Luego de un minuto, agregar un poco de aceite. Sumar el morrón y la cebolla picados. Condimentar con sal y condimento para arroz. Desglasar con vino blanco y cocinar hasta que se evapore el alcohol. Incorporar la crema de leche y cocinar unos minutos más hasta que la salsa espese», siguió.
«Servir junto con el arroz y terminar con cebolla de verdeo picada», agregó sobre el último paso Jimena Monteverde. «Una receta simple, cremosa y perfecta para disfrutar en los días de frío», cerró la conductora de La cocina rebelde, siempre acompañada de una gran sonrisa.
INGREDIENTES
– 2 pechugas de pollo
– 2 tazas de arroz largo fino
– 1/2 morrón rojo
– 1/2 cebolla
– 1 pote de crema de leche (200 ml)
– Vino blanco
– Aceite c/n
– Sal
– Condimento para arroz