Como sucede todas las tardes a través de la pantalla de Canal Trece, Jimena Monteverde volvió a ponerse al frente de La Cocina Rebelde, el programa donde se encarga de compartir las mejores recetas delante de los televidentes que siguen su programa.
Esta vez, enseñó a hacer unas cookies bars, perfectas para hacer con los más chicos y para compartir una rica merienda en estos días fríos. En primera instancia, se encargó de dar la lista de ingredientes, y luego dio detalles del paso a paso.
Ingredientes para 10 galletas de barra
- 1 huevo
- esencia de vainilla
- 45 g de azúcar
- 70 g de azúcar rubia
- 110 g de manteca ablandada
- 200 g de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 130 g de chisps de chocolate
Delante de sus compañeros y del público, Jimena Monteverde explicó cómo es el procedimiento para hacerlas. Un paso a paso muy fácil y rápido que te va a llevar a hacerlas muy seguido. «Mezclar los azúcares y la manteca pomada», dijo la conductora.
«Agregar el huevo y la esencia de vainilla, mezclar. Sumar los secos con los chips. Unir todo, hasta lograr una pasta homogénea», manifestó la figura de La Cocina Rebelde sobre la forma de preparar esta masa que con esos simples pasos ya queda lista.
Finalmente, llega el momento de estirarla, cortarla y de llevarla al horno para que se cocinen. «Estirar y llevar a frio por 15 ?. Luego cortar en bastones y llevar a un horno a 180° por 8 minutos», sentenció Jimena Monteverde. ¡Cookies listas para disfrutar entre todos!