Ha sabido consolidarse, sin lugar a dudas, como una de las cocineras más queridas, populares e importantes de los medios de comunicación de nuestro país. Y es que Maru Botana siempre es noticia por las preparaciones que comparte.
Esta vez, enseñó una receta que podés hacer para el almuerzo a la hora del partido, o para comerlo después de que pasen los nervios. «¡Hoy juega Argentina! Y si todavía no sabés qué cocinar, yo te resuelvo el almuerzo tardío o la cena tempranera con este wok», expuso.
«Se hace rapidísimo, es riquísimo y lo podés preparar para dos… ¡O para toda la familia!», manifestó Maru Botana delante de todos sus seguidores de Instagram, donde dio el paso a paso para este plato exquisito.
Ingredientes
- 250 g de arroz cocido
- 100 g de chauchas
- 2 huevos
- 1 zanahoria cortada en juliana
- 1 cebolla morada cortada en juliana
- 1 cebolla de verdeo picada
- Salsa de soja
- Sal y condimentos a gusto
Después, se encargó de dar el paso a paso. «Empezamos salteando la cebolla, la zanahoria y las chauchas hasta que estén cocidas, pero bien crocantes. Condimentamos a gusto. En otra sartén hacemos los huevos revueltos», comenzó indicando Maru Botana.
«Cuando las verduras están listas, incorporamos el arroz ya cocido, agregamos la salsa de soja y sumamos los huevos. Mezclamos bien para que todos los sabores se integren… ¡y listo! Una comida completa, rápida y perfecta para no perderte ni un minuto del partido ¡Vamos Argentina! ¿Con quién vas a ver el partido hoy?», finalizó.