Jimena Monteverde es uno de los personajes más importantes de la pantalla chica. Se trata de una de las cocineras más queridas de la televisión argentina, y es que todas las tardes se pone al frente de su propio programa, La cocina rebelde para Canal Trece.
Jimena Monteverde siempre publica desde sus redes sociales las recetas más sabrosas y fáciles de hacer. Este viernes la Selección argentina se enfrenta a Cabo Verde por los dieciseisavos y la cocinera dejó una receta para que sus seguidores puedan ir preparándose. Fácil de hacer, híper express y perfecta para la picada con amigos y/o familia.
«Si hay partido de Argentina, que no falte algo rico para compartir. Prepará estos rolls de pizza con para sumar a la juntada y disfrutar durante el partido», anunció Jimena Monteverde desde sus redes sociales. Y es que la cocinera siempre está pendiente de lo que necesitan sus seguidores para tener el estómago contento.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló a sus millones de seguidores: «En un bowl mezclar la harina junto con la Levadura Levex, la sal, la pimienta, el agua y el aceite. Amasar hasta obtener una masa lisa. Tapar con film y dejar levar hasta que duplique su volumen».
«Desgasificar y estirar la masa como si fuera un pionono. Cubrir con salsa de tomate y agregar la cebolla rehogada, la muzzarella y las aceitunas. Enrollar. Cortar los rolls y colocarlos en una muffinera previamente aceitada. Dejar levar 15 minutos más. Hornear a 200° durante aproximadamente 20 minutos», agregó.
INGREDIENTES
– ½ kg harina 000
– ½ paquete de levadura
– 200 ml agua tibia (ir agregando de a poco)
– 25 ml aceite
– Sal y pimienta
– Salsa de tomate
– Aceitunas
– Queso muzzarella
– Cebolla rehogada (opcional)