Sin dudas Jimena Monteverde es una las figuras más importantes del mundo del espectáculo. La cocinera se luce día a día en La cocina rebelde, el ciclo que conduce todas las tardes para la pantalla de Canal Trece. Junto a Coco presenta algunas de las mejores recetas de la televisión.
Pero no solo brilla en la pantalla chica, sino también en el mundo de las redes sociales, donde comparte a diario todo lo que sabe para hacerla más fácil la cocina a sus seguidores. En esta ocasión Jimena Monteverde sorprendió a los internautas con una receta fácil e ideal para resolver en cualquier ocasión, desde desayunos y meriendas, hasta almuerzos y cenas.
«Pancitos de garbanzos. Una receta fácil, proteica y perfecta para resolver desayunos, meriendas o sanguchitos rápidos», anunció Jimena Monteverde. Si bien la cocinera hizo los panes en la freidora, indicó a sus seguidores que, de no tener este artefacto en la cocina, también puede resolverse en el horno.
El paso a paso
El paso a paso para realizar estos panes lo compartió desde su cuenta de Instagram, donde subió para sus millones de seguidores un video de lo más práctico. «Procesar los garbanzos escurridos. Agregar los huevos de a uno y continuar procesando hasta obtener una mezcla homogénea. Sumar la sal y el polvo para hornear», comenzó.
«Volcar en mini budineras aceitadas y agregar semillas o queso rallado por arriba. Hornear en la Freidora sin aceite a 200 °C por 18 minutos», agregó Jimena Monteverde. Feliz con su preparación, que no necesita de muchos ingredientes, la conductora señaló: «Quedan súper esponjosos y listos para rellenar con lo que más te guste».
INGREDIENTES
– 2 latas de garbanzos
– 3 huevos
– Sal
– 1 cdita de polvo para hornear
– Semillas o queso rallado
