Siempre dispuesta a dar más recetas más deliciosas y perfectas. De esta manera es como se muestra la conductora de La Cocina Rebelde, Jimena Monteverde, quien todas las tardes se luce a través de la pantalla de Canal Trece.
Esta vez fue noticia por la preparación que compartió a través de sus redes sociales, más precisamente de su cuenta de Instagram. «Hoy cocinamos juntos estos zapallitos rellenos que quedan increíbles. Quedan jugosos, con un relleno espectacular y gratinados al horno», aseveró.
Ingredientes
- 1k de zapallitos
- Aceite un poquito
- 700gr de carne picada especial
- Sal, orégano y pimentón
- 1 cebolla picada
- 1/2 morrón picado
- Queso rallado
- Muzzarella a gusto
Delante de cada uno de sus seguidores, Jimena Monteverde dio los detalles del paso a paso. «Cortar la parte del cabito de los zapallitos. Colocar boca abajo en una fuente con apenas un poco de agua y sal. Cocinar por 10 minutos», indicó.
«Para el relleno colocar un poco de aceite en una sartén y, saltear la cebolla y el morrón. Agregar la carne picada y condimentar con sal, pimentón y orégano. Reservar», manifestó la conductora de la señal del solcito.
«Ahuecar y sumar la pulpa al relleno. Agregar queso rallado y mezclar. Rellenar los zapallitos intercalando relleno y mozzarella a gusto. Terminar con queso rallado por encima y llevar a gratinar. Hacelo y contame en los comentarios cómo te quedó», finalizó Jimena.
