Claro está que Jimena Monteverde es considerada uno de las personajes más destacados de la pantalla chica, tanto para los televidentes como para sus colegas. No solo se luce cada fin de semana como la chef personal de Mirtha Legrand y Juana Viale, sino que además conduce el programa La cocina rebelde para Canal Trece.
Jimena Monteverde tiene millones de fanáticos en las redes sociales, donde comparte a diario todo lo que sus seguidores necesitan para hacerle frente a la cocina. En esta ocasión la cocinera compartió una receta rápida, práctica y fácil de hacer. Un clásico para todos los argentinos y perfecto para el fin de semana.
«Un clásico casero que siempre viene bien: Alfajores de dulce de leche. Fáciles y ricos, para darte un gustito sin complicaciones», anunció Jimena Monteverde desde sus redes sociales. La cocinera sabe cómo satisfacer a sus seguidores y sorprenderlos con recetas que les llenen el corazón.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió Jimena Monteverde explicó a sus millones de seguidores cada detalle para conseguir los mejores alfajores de dulce de leche. «Mezclá la harina, el dulce de leche y el huevo hasta formar una masa. Envolvé en film y llevá a la heladera a descansar», comenzó.
«Estirá la masa, cortá las tapitas y horneá a 180° por 8 a 10 minutos. Con un cortante de 7 cm te salen aprox. 12 alfajores (24 tapitas). Rellenalos con más dulce de leche y, si querés, sumale almendras», agregó Jimena Monteverde, siempre pendiente de dar las mejores recetas de las redes sociales.
INGREDIENTES
– 300 g de harina leudante
– 100 g de dulce de leche repostero
– 1 huevo
– Almendras (opcionales, para decorar)
