No caben dudas de que Jimena Monteverde es una de las cocineras más queridas por todos los millones de argentinos. Se trata de una de las profesionales más destacadas en la televisión argentina, donde triunfa tanto como chef en las mesazas de Mirtha Legrand como en su propio programa, La cocina rebelde.
Jimena Monteverde siempre comparte desde sus redes sociales las recetas más prácticas, sabrosas, rápidas y fáciles de hacer. En esta ocasión sorprendió a sus seguidores con una receta muy especial, para preparar este fin de semana y compartir en familia o en una juntada con amigos.
«Estos Cuadrados de chocolatada son un clásico fácil y riquísimo para compartir en familia o disfrutar con amigos. Perfectos para cualquier ocasión. Con el cacao en polvo queda mejor que nunca», anunció Jimena Monteverde desde sus redes sociales, siempre pendiente de presentar las recetas más ricas.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló a sus millones de seguidores: «En un bol, combinar los huevos, azúcar, esencia de vainilla y aceite, y batir un poco hasta obtener una mezcla homogénea. Calentar bien la leche y disolver el cacao hasta lograr una chocolatada intensa».
«Agregar a la mezcla alternando un poco de harina y un poco de chocolatada hasta integrar bien. Incorporar parte de los chips de chocolate y volcar la mezcla en una asadera de 20x30cm enmantecada y enharinada. Espolvorear más chips por encima. Llevar a horno precalentado a 180°C por 20-25 minutos. Retirar, dejar enfriar y cortar en cuadrados. También se puede preparar en tortera o budinera. ¡Si no querés chips, podés agregar nueces o nada!», cerró.
INGREDIENTES
– 2 huevos
– 1 taza de azúcar
– Esencia de vainilla
– 1/2 taza de aceite
– 1 taza de cacao
– 1 taza de leche
– 2 tazas de harina leudante
– Chips de chocolate