Jimena Monteverde es una de las cocineras más queridas para los millones de argentinos. No solo se luce cada fin de semana como la chef de las mesazas de Mirtha Legrand, sino que además conduce el programa La cocina rebelde en Canal Trece.
Jimena Monteverde tiene millones de fanáticos en las redes sociales, donde comparte a diario todo lo que sus seguidores necesitan para hacerle frente a la cocina. En esta ocasión la cocinera los sorprendió con una receta dulce, para compartir el fin de semana.
«Estos Palitos hojaldrados de maní y mermelada de durazno son la combinación perfecta de dulce y crocante, ideales para compartir en cualquier momento del día», anunció Jimena Monteverde desde sus redes sociales. Se trata de una receta ideal para picar el fin de semana.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló: «Procesar el maní y mezclarlo en un bowl con la mermelada de durazno. Untar una de las tapas de hojaldre con la mezcla de maní. Colocar la otra tapa por encima y presionar con un palo de cocina».
«Cortar en tiras, pintar con manteca derretida y espolvorear con azúcar. Enroscar las tiras y acomodarlas en una placa enmantecada. Llevar al horno hasta que estén doradas ¡Fáciles de hacer y deliciosos para disfrutar en cualquier ocasión!», agregó con el mate en la mano Jimena Monteverde.
INGREDIENTES
– 1 paquete de maní tostado sin sal
– 2 cdas generosas de mermelada de durazno
– 1 paquete de pascualina de hojaldre
– 50 g de manteca
– Azúcar extra