Jimena Monteverde es sin dudas una de las cocineras más queridas de la pantalla chica, por los televidentes y sus colegas. No solo se luce como la chef personal de Mirtha Legrand y Juana Viale, sino que además es al conductora del ciclo de cocina que conduce para Canal Trece, La cocina rebelde.
Y Jimena Monteverde también tiene sus fanáticos en las redes sociales, donde comparte a diario todo lo que sus millones de seguidores necesitan para hacerle frente a la cocina. En esta ocasión sorprendió a los internautas con un postre lleno de sabor, ideal para que te acompañe toda la semana.
«RECETA: POSTRE EXPRESS DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE. Un postre fácil, rápido y riquísimo, ideal para cuando querés algo dulce sin complicarte», anunció Jimena Monteverde. Se trata de una receta perfecta para preparar este lunes de frío, y tener en la heladera para tener de postre todos los días por el resto de la semana.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló a sus seguidores: «Mezclar el cacao con la leche caliente y humedecer las galletitas. Colocar como base en una fuente. Batir el dulce de leche repostero con 1 crema de leche hasta que tome consistencia espesa».
«Volcar sobre la base de galletitas y llevar al freezer por 1 hora. Batir la otra crema de leche con azúcar y esencia de vainilla. Extender sobre la capa de dulce de leche. Mezclar el dulce de leche clásico y decorar con un enrejado. Llevar nuevamente a la heladera hasta el momento de servir. Opcional: agregar nueces o chips de chocolate», cerró.
INGREDIENTES
– 1 paquete de galletitas
– 2 potes de crema de leche (200 g)
– 1 dulce de leche repostero (400 g)
– 1 ½ taza de leche caliente
– 3 cdas de cacao en polvo
– 2 cdas de azúcar
– 1 chorrito de esencia de vainilla
– 4 cdas de dulce de leche clásico (para decorar)
