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POLÍTICA

Sopa de arvejas: la receta fácil y rápida para estos días fríos

 

Perfecta para compartir en familia.

 

Siempre dispuesta a dar las preparaciones más prácticas, fáciles e ideales para las diferentes estaciones. De esta manera es como se muestra nada más y nada menos que Jimena Monteverde, quien volvió a sorprender a todos con una receta.

Y es que la conductora de La Cocina Rebelde, el ciclo que se emite a través de la pantalla de Canal Trece, se manifestó a través de sus redes sociales, más precisamente de su cuenta de Instagram, donde enseñó a hacer una increíble sopa de arvejas.

«Para estos días frescos, nada mejor que una sopa cremosa y casera. La preparé con mis electrodomésticos: usé el microondas para descongelar las arvejas y la licuadora para lograr una textura súper cremosa», comenzó asegurando Jimena Monteverde.

INGREDIENTES PARA LA RECETA DE JIMENA MONTEVERDE

  • 1 paquete de arvejas congeladas
  • 1 cda de queso crema
  • 1/2 cebolla rehogada
  • 1 caldito de verduras
  • Queso rallado a gusto
  • Nuez moscada
  • Pimienta

Delante de los televidentes, dio a conocer el paso a paso. «Descongelar las arvejas en el microondas. Colocar en la licuadora las arvejas, la nuez moscada, el caldito de verduras, el queso crema, la cebolla rehogada, queso rallado a gusto y un poco de agua caliente», indicó sobre esta receta.

«Procesar hasta obtener una crema bien suave. Volcar en un bowl, condimentar con pimienta y terminar con queso en hebras por encima. Una receta fácil, calentita y lista en minutos», sentenció Jimena Monteverde a través de sus redes sociales.