Sin lugar a dudas Jimena Monteverde es una de las cocineras más queridas por todos los millones de argentinos. Siempre comparte desde sus redes sociales las recetas más prácticas, sabrosas, rápidas y fáciles de hacer. En esta ocasión sorprendió a sus seguidores con dos recetas dulces para tener a mano en los partidos de Argentina en el Mundial.
«POSTRES MUNDIALISTAS. Dos opciones dulces, fáciles y riquísimas para compartir y disfrutar en cualquier encuentro», anunció Jimena Monteverde desde sus redes sociales. Frente a su audiencia la cocinera compartió dos recetas llenas de sabor: por un lado un postre de limón y por el otro uno de dulce de leche.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló en primer lugar cómo realizar el postre de limón: «Mojar las vainillas en leche y colocar una base en el recipiente. En un bowl, mezclar la leche condensada con el jugo de limón hasta que espese. Agregar la ralladura de limón y la crema batida. Integrar bien».
«Colocar una capa de crema sobre las vainillas, sumar merenguitos y repetir las capas hasta completar el recipiente. Llevar al frío durante 1 hora», agregó Jimena Monteverde. En cuanto al postre de dulce de leche, la cocinera describió: «Batir la crema con el dulce de leche repostero hasta obtener una mousse».
«Calentar el dulce de leche clásico junto con la leche para formar una salsa. Mojar las vainillas en la salsa y colocar una base en el recipiente. Agregar una capa de mousse y repetir hasta completar. Terminar con frutos secos por encima y llevar al frío. Dos postres con sabores clásicos, perfectos para preparar con anticipación y tener listos para compartir», cerró la cocinera.
INGREDIENTES
POSTRE DE LIMÓN
Vainillas
Leche, cantidad necesaria
Jugo de 1 limón y medio
Ralladura de limón
1 lata de leche condensada
200 g de crema de leche
Merenguitos, cantidad necesaria
POSTRE DE DULCE DE LECHE
300 g de crema de leche
300 g de dulce de leche repostero
Dulce de leche clásico, cantidad necesaria
Leche, cantidad necesaria
Nueces o frutos secos a gusto
Vainillas