No caben dudas de que Jimena Monteverde es una de las cocineras más queridas por todos los argentinos. No solo se luce cada fin de semana como la chef personal en las mesazas de Mirtha Legrand, sino que además conduce su propio programa, La cocina rebelde en Canal Trece.
Jimena Monteverde tiene millones de fanáticos en las redes sociales, donde comparte a diario todo lo que sus seguidores necesitan para hacerle frente a la cocina. En esta ocasión la cocinera los sorprendió con una receta súper simple y rápida de preparar, ideal para picotear algo rico.
«Este rollo de jamón y queso te salva la noche: una receta fácil, rápida y perfecta para compartir», anunció Jimena Monteverde desde sus redes sociales. La cocinera sabe cómo salvarle el día a sus seguidores, y es que esta receta sirve tanto para picotear como para ganarle al apuro.
El paso a paso lo compartió desde su cuenta de Instagram. En el video que subió, Jimena Monteverde detalló: «Colocar una tapa sobre otra y estirar con ayuda de un poco de harina. En un bowl mezclar el queso pategrás rallado grueso, el queso rallado, el tomate en cubitos, el jamón picado, el huevo, el queso crema y la albahaca».
«Volcar la preparación sobre la masa. Plegar los costados, cerrar con ayuda de un poco de agua y enrollar. Colocar en una placa, pintar con huevo y sumar semillas por encima. Llevar a horno fuerte durante 15 minutos, hasta que esté dorado. Una receta simple para compartir y disfrutar con algo rico», cerró.
INGREDIENTES
– 1 tapa de pascualina
– 1 paquete de jamón
– Queso pategrás c/n
– Queso rallado
– 1 huevo
– 1 cda de queso crema
– Cubitos de tomate
– Pizca de albahaca